制作做面包窑(三)–退沙及初次的窑烤

制作做面包窑(三)–退沙及初次的窑烤


今日再次來到林口阿不的家，作最後一次的換工學習，內容有窯體補強、退沙、麵包製作、生火、烤披薩、烤麵包。阿不先向大家解說今日的工作項目，並讓上次有參與的夥伴看一下如何退沙。接下來便兵分二路進行(不對應該是三路)，一組以女生為主跟著阿芳去到阿不的廚房製作麵糰，一組以男生為主跟著阿不負責退沙、準備升火的木材，最後一組就是小朋友-立即開始玩。

哇，看着那烤出来的面包，披萨就知道有多美味了

阡陌 发表于 2013-5-5 10:31
哇，看着那烤出来的面包，披萨就知道有多美味了

呵呵，这个不保证烤的质量，因为有控火候及驱浓烟等还需人工加工。

阡陌 发表于 2013-5-5 10:31
哇，看着那烤出来的面包，披萨就知道有多美味了

旁边还放了个电风扇、用吹管在吹呢。

爱力 发表于 2013-5-5 10:50
呵呵，这个不保证烤的质量，因为有控火候及驱浓烟等还需人工加工。

最主要的是气氛很温馨。

阡陌 发表于 2013-5-5 11:05
最主要的是气氛很温馨。

那就已经足够了！

不就是很会玩泥巴嘛，有啥了不起
不过我挺喜欢吃烘烤的食品

清凉风 发表于 2013-5-5 14:03
不就是很会玩泥巴嘛，有啥了不起
不过我挺喜欢吃烘烤的食品

这个很好满足嘛~
看少林寺那个在傍晚烧堆篝火，两边各支个树枝，架个棍子，棍子上插几根萝卜不就成了..

爱力 发表于 2013-5-5 16:48
这个很好满足嘛~
看少林寺那个在傍晚烧堆篝火，两边各支个树枝，架个棍子，棍子上插几根萝卜不就成了..{ ...

在充满竞争压力和捆绑束缚的状态下，这种日子也是逍遥日子呢

非常好的活动，不只是玩泥巴这种窑能做大的吗？为什么不在窑上做个烟囱啊？

尼山真人 发表于 2013-7-26 14:54
非常好的活动，不只是玩泥巴这种窑能做大的吗？为什么不在窑上做个烟囱啊？

转载分享而至，仅供参考。
虽然它的烘烤美味度有待商酌，毕竟还需外界电器依赖。但能这样动手实践，这样的精神很可贵。